Rencontre avec une membre de Hambourg Accueil, Catherine Jouzel : « son arrivée, ses coups de cœur et ses conseils précieux »

Peux-tu nous raconter ton arrivée à Hambourg ?

Je suis arrivée en février 2016, un soir humide et glacial. Mon conjoint Oliver et moi avions chargé notre petite 207 à ras bord pour nous installer dans un logement temporaire en sous-location, à Altona, face aux quais de la gare, dans un immeuble aux murs recouverts de tags.
On venait de Stuttgart, où nous avions vécu pendant 18 ans, dans un quartier très calme… Alors, en arrivant à Hambourg, je me suis dit : “Oh là là, on a peut-être fait une bêtise !”
Mais dès le soir même, en découvrant le quartier d’Ottensen, on a été charmés. On a tout de suite su qu’on aurait aimé y rester.

Qu’est-ce qui t’a le plus surprise en arrivant ici ?

Ayant déjà vécu longtemps à Stuttgart, je connaissais bien la culture allemande. Les premières surprises de l’expatriation n’étaient donc plus vraiment d’actualité. Cela dit, quelques différences m’ont toujours marquée :
Le manque de spontanéité dans les invitations.
Le fait qu’on se retrouve souvent à l’extérieur pour partager un repas, mais que s’inviter chez soi reste rare (sauf pour un café ou un brunch).
Et surtout… l’apéritif n’est pas international ! J´ai invité des gens à “l’apéro”, et ils sont venus en pensant que c’était une spécialité culinaire française nommée “Apéritif” ! Mais ils se sont vite adaptés : on a improvisé un repas facile comme en France et 25 ans après ce sont toujours des amis et ca nous fait toujours sourire !
Par rapport à Stuttgart, j’ai trouvé les Hambourgeois plus ouverts, plus sociaux, plus faciles à rencontrer : à Hambourg partager une conversation avec des inconnus dans un cafe ou le Bahn était facile. Mission quasi impossible dans la capitale Schwabe !

Quelles ont été tes premières impressions sur Hambourg ?

J’ai tout de suite adoré les marchés : celui du Goldbekkanal, l’Isemarkt, le petit marché de Blankenese ou encore celui de Klein Flottbek.
Et j’ai découvert une ville maritime que j´adore ouverte, tant dans son architecture que dans son énergie. Chaque quartier a son atmosphère, et c’est comme voyager sans quitter la ville : la Schanze, Altona, Winterhude, Hafencity… une vraie richesse.

Quel a été ton plus grand défi en tant que Française expatriée à Hambourg ?

Trouver un logement a été une vraie épreuve. J’ai même écrit des petites annonces à la main que j’ai collées dans les quartiers qui nous plaisaient. Finalement, on a trouvé un appartement à Blankenese, et aujourd’hui, on vit dans une petite maison dans ce quartier. Entre foret, proximité de l´Elbe mais aussi de la ville, c´est une qualité de vie que j´apprécie beaucoup.

Autre grand défi : créer un réseau social et professionnel. Quand je suis arrivée à Hamburg, je travaillais principalement de chez moi. en tant que Freelance avec diverses prestations dans le secteur du tourisme et ce projet qui me tenais à cœur et qui est actuellement mon activité principale : l´organisation de voyages individuels en Bretagne (eh oui pour la Bretonne que je suis !) et Normandie. J´ai aussi trouvé des missions ponctuelles d´assistance pour les croisiéristes : enfin un début de réseau et une belle rencontre personnelle d´une jeune femme Française formidable. Un temps partiel dans un office de Tourisme m´a permis de trouver équilibre entre ce besoin de contacts et mon activité Freelance. Seulement le Corona est passé par la ! J´ai perdu ce job ! Donc entre les raisons personnelles et la pandémie, ça a été long et compliqué.
Et puis, il y a les aspects très concrets : trouver un bon coiffeur, un médecin de confiance, les bons spécialistes… À 50 ans, repartir de zéro, même si c’est un choix, c’est plus complexe qu’à 30 ans.

Enfin, il y a eu ce premier été très gris et pluvieux ici en 2016 et l’hiver Hambourgeois… entre le froid, le vent et la nuit qui tombe tôt, ça a été rude !

Qu’est-ce que tu apprécies le plus dans la vie à Hambourg ?

Le côté maritime : l’eau, le port, l’air salé… pour une Bretonne comme moi, c’est essentiel.
La proximité de la mer : 1h30 pour rejoindre la mer du Nord ou la mer Baltique.
L’Aster et ses voiliers.
La sensation d’espace : Hambourg est une grande ville, mais on n’y ressent jamais l’agitation des métropoles. C’est vert, aéré, avec plein de balades possibles (parcs, forêt, Elbe, Alster…).
Et bien sûr, la richesse culturelle.

Des recommandations à partager avec les nouveaux arrivants ?

Les marchés de quartier : une belle manière de découvrir la ville.
Le Café Prüsse (près de l’école de voile) : http://www.cafepruesse.de/
Le Literaturhauscafé, un endroit magnifique : https://literaturhauscafe.de
Le restaurant Tiefenthal, à côté de l’Isemarkt : https://tiefenthal-hh.de/
Boire un cappuccino dans un grand hôtel, juste pour le plaisir :

• Hôtel Atlantic
• Le Vierjahreszeiten
• Le Méridien (avec sa belle terrasse)
• Le Fontenay, que j’ai découvert grâce à Hambourg Accueil.

Pique-niquer le long de l’Alster ou sur les bords de Elbe
Le restaurant Henny’s à Winterhude : https://hennys-hamburg.de
Le bar à Tapas à Altona (avec des choses sans gluten) https://ribatejo.de
Le restaurant Oberhafen Katine (très dur d’avoir des places, réservations obligatoires, très petit et tout biscornu) https://oberhafenkantine-hamburg.de
UN restaurant à poisson rigolo style bateau : https://duebelsbruecker-kajuet.de/
Et pour sauver ma bonne humeur en cas de coup de blues : les crêperies !
Ti Breizh, P’tit Breizh, La Crème de la Crêpe, Monsieur Rémi, ou encore Bistro Tati.

Comment as-tu découvert Hambourg Accueil, et qu’est-ce que cela t’apporte aujourd’hui ?

J’ai rencontré l’équipe de Hambourg Accueil lors de la fête du 14 juillet 2022, au musée d’histoire de Hambourg. L’ambiance m’a tout de suite plu. J’ai discuté avec deux jeunes femmes formidables.
Avant cela, je n’osais pas trop m’approcher, par peur de rester uniquement “entre Français”... Mais j’avais des préjugés. En réalité, Hambourg Accueil est bien plus qu’un cercle franco-français. C’est un espace de partage, d’entraide, d’ouverture.
Le site m’a donné envie, les activités me parlaient, et je me suis inscrite. Depuis, j’ai découvert une communauté accueillante, engagée et profondément humaine. Même après cinq ans de vie à Hambourg, cette rencontre a changé beaucoup de choses pour moi.
Les soirées Beaujolais, les afterworks, les ateliers de naturopathie, et aujourd’hui ceux de respiration… tous ces moments m’ont permis de créer des liens sincères et durables.

Quel conseil donnerais-tu aux nouveaux arrivants ?

Apprendre l’allemand, dès que possible ! Des cours sont proposés par la Volkshochschule : https://www.vhs-hamburg.de/

Rejoindre Hambourg Accueil. L’association est une ressource précieuse : pour s’intégrer, comprendre les démarches, créer du lien, se sentir moins seule.\n- Et surtout : ne pas avoir peur de poser ses valises dans un espace bienveillant. On peut très bien s’intégrer sans s’isoler, ni renoncer à sa culture.\n- Quand on arrive à deux, à 50 ans, sans famille, sans enfants, ce n’est pas toujours simple de se recréer un réseau. Mais c’est possible. Et Hambourg Accueil peut vraiment faire la différence.
Si vous souhaitez explorer la scène culturelle alternative de Hambourg, ne manquez pas le site Kulturlotse. Ce calendrier culturel en ligne, géré bénévolement, recense quotidiennement des événements gratuits ou à prix modique : concerts, expositions, lectures, marchés, ateliers, et bien plus encore. Une véritable mine d’or pour découvrir la ville autrement et vivre des expériences uniques sans se ruiner.

🎶 Pour sortir et vibrer à Hambourg :

Kulturlotse : agenda des événements alternatifs, gratuits ou à petit prix.
Cotton Club : le plus ancien club de jazz de Hambourg, concerts live presque tous les soirs.
Birdland : club intimiste et chaleureux, connu pour ses jam sessions du jeudi.

Catherine Jouzel
Accompagnement dans la préparation et l’organisation de séjours à la carte en Bretagne
catairmer@yahoo.fr